Lactarius mairei
Из сообщения на форуме
А вот новый вид груздей, "e;волосатики"e;. Кто-то сказал: "e;мамонты"e; . Так мы их и стали называть. Молодые были очень волосатые и окрашены в жёлто-охряные цвета. Взрослые "e;мамонты"e; бледнели, лысели, однако волосатость оставалась. Или это разные виды? Грибы выраженно горькие, в отличие от груздя дубового.